Bakso Sapi.
Kamu dapat membuat Bakso Sapi menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bakso Sapi
- Siapkan 1,75 kg daging sapi.
- Siapkan 500 gram tepung tapioka.
- Sediakan 7 butir telur ambil putihnya saja.
- Siapkan Bumbu.
- Dibutuhkan 4 sdm garam.
- Siapkan 4 sdt gula.
- Sediakan 4 sdt lada/sesuai selera.
- Siapkan 20 butir bawang putih.
- Siapkan 10 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 4 sdt baking powder.
- Siapkan 4 sdt totole/masako/royco.
- Siapkan 4 sdt msg (bisa skip).
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi
- Bawa semua bahan ke penggilingan bakso ya gaess.. *karna choper aku ngga kuat kalo 2 kg daging dan bakal ribet banget kalo nggiling sendiri*.
- Proses pembulat bulatan bakso jangan di air mendidih ya, cukup panaskan air dipanci lalu matikan api…
- Bulat bulatkan bakso sesuai selera setelah mengapung angkat.
- Setelah selesai semua rebus semua bakso sekitar 5 menit di air mendidih kemudian tiriskan.
- Bakso siap disimpan maupun di olah.
