Tahu Bakso – Tahu Walik. Tahu Walik atau dalam bahasa indonesinya walik yang berarti balik ini merupakan olahan tahu terbaru yang sangat unik dari proses produksinya, pengolahan. RESEP TAHU WALIK DIJUAL BAKAL UNTUNG BESAR. Cobain bikin juga yuk, bisa buat cemilan di rumah bareng keluarga atau buat dijual.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan Jangan salah, kini tahu walik tak hanya terkenal di Banyuwangi saja. Akan tetapi cemilan lezat ini sudah populer di berbagai wilayah lainnya seperti. Kamu dapat membuat Tahu Bakso – Tahu Walik menggunakan 12 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tahu Bakso – Tahu Walik
- Siapkan 100 gr daging sapi sengkel, buang urat nya.
- Sediakan 10 buah tahu pong goreng, belah tahu nya.
- Dibutuhkan 2 paha Ayam.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih ulek halus.
- Siapkan 10 balok es.
- Siapkan 1 sdm kaldu daging (optional).
- Sediakan 1 sdm garam kasar (yg mbuat kenyal).
- Dibutuhkan 150 dr Tepung sagu.
- Sediakan 2 buah putih telur.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
Resep Tahu Bakso Walik salah satu camilan yang rugi banget kalau sampai dilewatkan. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya.
instruksi membuat Tahu Bakso – Tahu Walik
- Potong potong daging sengkel dan paha ayam tipis tipis. Sisihkan untuk di masukkan ke Food prosesor.
- Siapkan bumbu bumbu lain, terigu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, bawang putih ulek, garam kasar, putih telur, dan merica bubuk..
- Pertama masukkan daging sapi dan paha ayam ke food prosesor dahulu, giling dg es batu setengah dulu. Giling sampai daging dirasa cukup rata dan lembut 70%..
- Masukkan bumbu bumbu lain ke dalam food prosesor yang sudah ada daging 70% tadi. Diawali dg tepung dahulu dan bumbu lain plus sisa es batu. Giling lagi sampai dirasa lembut 100%..
- Masukkan adonan ke wadah, koreksi rasa asin dan gurih nya sampai dirasa sesuai selera..
- Masukkan adonan daging ke dalam tahu yang sudah di lubangin..
- Kukus tahu sampai kurang lebih 10 menit sampai dirasa padat. Angkat, masukkan ke tupperware.
- Ambil sebagian untuk digoreng.
Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Kamu juga bisa lho membuat tahu walik sendiri di rumah. Odkryj Tahu Walik Tahu Bakso Tahu Goreng stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Tahu Walik, Tahu Bakso, Tahu Goreng. Fried Tofu, Meatball Tofu, Reversed Tofu filled with meatball.
