Babi Kecap. Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households.
Jadilah muncul ide masak resep babi kecap sederhana. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Kamu dapat membuat Babi Kecap menggunakan 24 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Babi Kecap
- Dibutuhkan 500 gr Daging Babi.
- Sediakan Wortel.
- Siapkan Kentang.
- Sediakan 4 Butir Bawang Merah.
- Dibutuhkan 4 Butir Bawang Putih.
- Sediakan 1 Bawang Bombay.
- Dibutuhkan 1 Butir Kemiri.
- Siapkan 1 Ruas Kunyit.
- Sediakan 1 Batang Kayu Manis.
- Dibutuhkan 1 Butir Cengkeh.
- Siapkan 1 Butir Bunga Pekak.
- Sediakan Merica (Butir lebih endeus).
- Dibutuhkan 1/4 Ketumbar Bubuk.
- Dibutuhkan Jinten (Secukup nya).
- Dibutuhkan MSG/ Totole.
- Siapkan Kecap Manis.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan 500 ml Air.
- Sediakan Bahan Halus :.
- Sediakan 4 Butir Bawang Merah.
- Dibutuhkan 4 Butir Bawang Putih.
- Sediakan 1 Butir Kemiri.
- Dibutuhkan Merica Bijian.
- Siapkan Kunyit.
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya! [PDF] Makalah Audit Plan. Babi Cin atau babi masak kecap ini memiliki resep yang bervariasi, tetapi.
Langkah-langkah membuat Babi Kecap
- Cuci bersih daging babi, kemudian potong dadu, kalo ga kuat bau amis nya bisa di kasih perasan jeruk nipis..
- Uleg bumbu halus kecuali (Jinten, Bunga Pekak, Kayu Manis, Cengkeh, Bawang Bombay).
- Tumis bumbu sampai wangi, beri air, kemudian masukan kayu manis, ketumbar bubuk, bunga pekak, jinten, cengkeh,msg/totole, garam, tunggu sampai mendidih,jika sudah mendidih masukan wortel & kentang nya dulu ya sampai kira2 setengah matang..
- Masukan daging babi tadi kedalam campuran wortel & kentang beserta bawang bombay, masukan kecap secukup nya, tunggu sampai meresap, boleh sampai kering sesuai selera..
This dish keeps extremely well in the freezer, and it is worth making a large quantity from, say, half a leg-of pork, which is much cheaper than buying pork fillet. If you are going to freeze your Babi Kecap. Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. This unique dish takes its taste from Kecap Manis,the thick rich tasting sweet soy sauce, which is widely used in Indonesia, Malaysia and Singapore.