Ceker mercon #week11. Selain ceker mercon pedas manis, olahan rasa pedas asam juga cukup banyak diminati. Jika yang tidak menyukai manis rasa asam akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Berikut hal yang harus dipersiapkan untuk membuat ceker mercon pedas asam yang enak dan nikmat Haii hari ini aku bikin ceker mercon ini ceker mercon bikin doweerrr karena pedes bgt. soalnya aku tambahin cabe bubuk .
Resep Ceker Mercon – Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Di Indonesia sendiri, ceker bisa diolah dengan bumbu. Kamu dapat membuat Ceker mercon #week11 menggunakan 16 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ceker mercon #week11
- Dibutuhkan 1/2 kg ceker ayam.
- Sediakan Bumbu.
- Dibutuhkan 8 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 25 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya gula, garam, penyedap.
Lihat juga resep Ceker mercon daun kemangi enak lainnya! Resep ceker mercon – Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Olahan menjadi ceker mercon diminati oleh berbagai kalangan.
Urutan membuat Ceker mercon #week11
- Cuci bersih ceker, buang kulut ari dan kukunya.
- Blender bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri sampai halus.
- Goreng ceker sampai cokelat kemudian celupkan ke dalam air es dan diamkan hingga mekar (kurang lebih 1 jam).
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan merica bubuk, daun salam, daun jeruk, kecap asin, kecap manis, soas tiram aduk2 hingga rata, masukkan ceker dan tambahkan air secukupnya tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya,, masak hingga empuk (di presto 20 menit atau di rebus biasa).
- Masak hingga air menyusut, tambahkan irisan daun bawang, tes rasa dan angkat serta sajikan.
- Ceker mercon endess banget.. Bikin gak bisa berenti makan lagi dan lagi.. bisa untuk ide jualan juga,, selamat mencoba bunda.
Agar rasa yang didapat tidak monoton. Ceker mercon juga memiliki sebutan lain yaitu ceker setan. Ceker mercon merupakan makanan yang sedang hits belakangan ini terutama di kalangan anak muda. Merupakan ceker atau kaki ayam yang dimasak sedemikian rupa dengan bumbu super pedas yang hot dan pasti membuat bibirmu. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan.
