Empek empek. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Bunda bunda smua follow instagram mama dan zahira yaaaaa @nada_wirawan @zahirawirawan follow yukkkkkk yukkkkkkkk.
Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Egg nested fish cakes or we call it pempek or empek empek in Indonesia is a popular street food. Just like it's called, whole hard-boiled egg is nested inside a fish cake and then fried and drenched in spicy. Kamu dapat membuat Empek empek menggunakan 6 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Empek empek
- Sediakan 125 ml air.
- Siapkan 30 gram tepung segitiga.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 125 gram tepung tapioka.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
Resep Empek Empek – Palembang terkenal dengan oleh-oleh khasnya yaitu empek empek. Terkenal dengan rasa empek empek ikan yang enak menjadi ciri khasnya. Emepek empek adalah salah satu makanan yang berasal dari daerah sumatera tepatnya di Palembang. Resep Empek Empek – Empek empek merupakan makan khas Palembang yang terbuat dari daging yang digiling dengan tambahan tepung kanji.
Urutan membuat Empek empek
- MHaluskan bawang putih.
- Masak air masukkan bawang putih lalu masukkan tepung segitiga dan garam aduk sampai mengental.
- Matikan api, pindah adonan ke mangkuk masukkan telur lalu masukkan tepung tapioka aduk sampai rata.
- Oles tangan dgn minyak, bentuk adonan.
- Setelah dibentuk semua, lalu direbus.
- Setelah direbus goreng sampai matang.
Namun sekarang ini Anda dapat menikmati empek. Lihat juga resep Pempek adaan ikan enak lainnya! Empek empek adalah panganan asal Palembang yang populer seantero tanah air. Makanan berbahan dasar ikan tengiri ini memang punya rasa yang gurih dan tekstur yang unik. It's very delicious Ing: (empek) fish, Flour, egg yolk & salt (Sauce / cuko) water, palm sugar, vinegar $ salt.
