Bolu Putel kukus Merah Putih. Dirgahayu republik indonesia semoga seluruh pemimpin dan Rakyatnya senantiasa menyadari bahwa kemerdekaan ini adalah karunia Allah. Hujan sore-sore bawaannya pengen camilan dengan keterbatasan bahan seadanya di dapur jadi dech bolu kukus merah putih ala irdha mantutu. Kocok putih telur, gula pasir, sp dan vanili bubuk menggunakan mixer dengan.
Cara Bikin BOLU KUKUS Zebra Praktis Dan Mudah Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Kukus Zebra Lucu – Ada putih telur dikulkas sudah dikelu. Resep Bolu Kukus – Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Kamu dapat membuat Bolu Putel kukus Merah Putih menggunakan 9 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bolu Putel kukus Merah Putih
- Siapkan Putih Telur dr 4 butir telur.
- Siapkan 125 gr tepung serbaguna.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 100 gr mentega dicairkan.
- Sediakan 1/2 vanili bubuk.
- Sediakan 1 sdt sp/tbm.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 4 lembar keju slice.
- Siapkan Pewarna makanan merah.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna – warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia.
instruksi membuat Bolu Putel kukus Merah Putih
- Siapkan semua bahan. Cairkan mentega dan dinginkan..
- Mixer putih telur dengan gula, sp/tbm sampai putih berjejak..
- Turunkan speed dan masukkan terigu, aduk dengan kecepatan paling kecil asal rata saja. masih ada sisa tepung yg belum tercampur dg mixer..
- Masukkan mentega cair sedikit2 sambil diaduk balik, sampai rata..
- Bagi 2 adonan, adonan putih langsung masuk ke loyang 18×18 dan kukus selama 10 menit dg api sedang. Kukusan harus sudah mendidih saat memasukkan adonan, selalu beri kain pada tutup kukusan ya supaya tidak menetes ke adonan. Sambil menunggu beri pewarna ke adonan kedua lalu aduk rata..
- Setelah 10 menit susun keju slice diatas adonan pertama. Kemudian masukkan adonan kedua dan ratakan. Kemudian kukus kembali sampai matang, kira2 30 menit. Setelah 30 menit atau matang, saya lgsg matikan api tp tdk dbuka dulu kukusannya selama bbrp menit..
- Setelah bbrp menit angkat dan siap disajikan. Ini lembut banget hasilnya. Ga percaya jg sih bisa jd lembut dan ga kempes hasilnya.
Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Cara membuat bolu kukus sederhana: Resep Bolu Kukus Gula Merah. Set mixer di speed tinggi, lalu aduk kuning telur, gula pasir, baking powder dan baking soda hingga mengembang. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
