6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat. Lihat juga resep Bubur Manado, Tinutuan Manado enak lainnya! Bubur manado is a kind of Indonesian porridge style. A lot of vegetable in bubur manado such as sweet potato, pumpkin, morning glory, basil, spinach & corn.
Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water spinach (kangkung), corn kernels, and serve with toppings such as sambal, crispy fried shallots. Kamu dapat membuat 6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat 6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat
- Dibutuhkan 1/2 cup beras atau 3 centong nasi yg sdh matang.
- Sediakan 900 ml air (6 gelas belimbing).
- Dibutuhkan 1 ikat bayam, boleh ditambah dengan 1 ikat kangkung, siangi.
- Sediakan 1 iris buah labu kuning, 1 bh singkong & 1 bh ubi jalar,.
- Sediakan 1 bh jagung, disisir.
- Siapkan 3 batang serai, dikeprek.
- Dibutuhkan 2 helai daun bawang, 2 helai daun kunyit (kalau ada).
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap.
- Dibutuhkan Bahan sambel: 2 bh tomat, 15 rawit merah, 3 bawang merah.
- Sediakan Ikan asin, sebagai pelengkap.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado – Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Bubur yang penuh dengan sayuran dan kandungan serat pada ubi, labu dan sayuran ini mengandung banyak vitamin dan mineral yang sangat sehat untuk dikonsumsi. Bubur manado atau Tinutuan yang disebut bubur sayur super enak dapat anda buat dengan mengikuti bahan pada resep bubur manado berikut ini! Tak sampai di situ, ternyata Tinutuan atau bubur Manado ini juga dapat dicampur dengan sup kacang merah yang disebut brenebon.
Langkah-langkah membuat 6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat
- Didihkan air, masukkan beras yg sdh dicuci masak sampai matang, atau masukkan nasi yg sdh matang spy lbh cepat..
- Sesudah mjd bubur/lembek masukkan serai geprek, potongan singkong, labu kuning, ubi jalar & jagung rebus bersama hingga matang.
- Setelah semua empuk, masukkan sayuran, bayam, daun bawang, kemangi.
- Bumbui dengan garam, gula, penyedap, secukupnya. Koreksi rasa..
- Segera angkat setelah mendidih kembali, spy warna sayur tetap hijau bagus..
- Sambel tomat: bahan sambel digoreng lalu diuleg, bumbui dgn sedikit garam & gula. Boleh ditambah trasi, (selera)..
- Sajikan hangat2 dilengkapi dengan sambel tomat & ikan asin goreng..
Bubur Manado Tinutuan Dengan Rasa Terbaik. Bikin Lasagna Saat Lebaran Anti Mainstream Sekali Kali. Sungguh Authentic Resep Bubur Tinutuan Ala Manado. Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. Sebab, bahan yang digunakan adalah aneka sayur-sayuran dan bahan makanan pokok yang mengandung berbagai vitamin, karbohidrat serta komponen gizi lainnya.