Bubur Chinese Menado.
Kamu dapat membuat Bubur Chinese Menado menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bubur Chinese Menado
- Dibutuhkan 1,5 cup beras, cuci bersih.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Sediakan 1/2 bh labu kuning, potong kotak.
- Dibutuhkan 1 ikat bayam.
- Siapkan 1 bh jagung madu, pipil.
- Siapkan 5 butir bawang putih, cincang halus, goreng hingga harum.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan Garam, lada dan penyedap.
Urutan membuat Bubur Chinese Menado
- Masak kaldu ayam dan beras sampai setengah matang.
- Masukkan labu kuning, masak sampai beras menjadi bubur dan labu empuk.
- Masukkan bayam dan jagung madu, masak sampai bayam matang.
- Beri garam, lada dan penyedap, tes rasa, terakhir… Matikan api lalu tambahkan minyak wijen dan bawang putih goreng, aduk rata.
- Bubur siap dihidangkan.