Mie Goreng Sapi Spesial.
Kamu dapat membuat Mie Goreng Sapi Spesial menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Mie Goreng Sapi Spesial
- Sediakan 1 bks mie telur (saya pakai Mie Gepeng Kuda Menjangan).
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 1 btr bawang bombay, iris memanjang.
- Dibutuhkan 100 gr beef slices.
- Sediakan 10 buah bakso sapi.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 ikat sawi hijau.
- Dibutuhkan 1 genggam taoge.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Dibutuhkan 1 btg daun seledri.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan 1/2 gelas air.
- Sediakan 2 sdm minyak kelapa/minyak goreng untuk menumis.
Urutan membuat Mie Goreng Sapi Spesial
- Siapkan semua bahan.. Rebus mie dalam air mendidih hingga matang, saring, sisihkan. Cuci bersih semua bahan sayur, potong/iris wortel dan sawi hijau sesuai selera. Iris/potong bakso dan beef slices sesuai selera..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang/harum. Masukkan irisan wortel, bakso dan potongan beef slices, tumis hingga berubah warna. Tambahkan air..
- Masukkan mie, sawi hijau, dan taoge. Tambahkan kaldu jamur,saos tiram, kecap manis, garam, aduk hingga rata. Terakhir tambahkan minyak wijen, cek rasa. Done..! Selamat mencoba…
