Mie ayam ceker. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Olahan mie yang satu ini pasti banyak banget yang suka. Kali ini kami berkreasi membuat mie ayam ceker dengan bahan yang simple. Последние твиты от MIE AYAM CEKER (@FxVICTORIAinc). [V]ROLEPLAYERsinc
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dishseasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Kamu dapat membuat Mie ayam ceker menggunakan 20 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Mie ayam ceker
- Sediakan 1/4 kg ceker.
- Sediakan 1 bungkus mie kuning merk kuda menjangan.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah uk besar.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih uk besar.
- Dibutuhkan 1 buah kunyit uk ibu jari.
- Dibutuhkan 1 buah jahe uk ibu jari.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan Tambahan.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 btg serai.
- Siapkan 2 btg daun pre.
- Sediakan 1/4 buah lengkuas.
- Sediakan 5-6 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
- Sediakan Air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula, merica.
- Siapkan Kaldu jamur (blh diganti kaldu ayam).
- Dibutuhkan Saos sambal.
Mie Ayam Ceker Pak Slamet, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et. Pasti udah ya.jika belum.ayukk segera makan ya.biarpun sibuk.tetep harus di sempatin makan siang ya.^^. עדיין אין מספיק ציונים לאוכל, לשירות, לתמורה או לאווירה במסעדה Mie Ayam Ceker dan Bakso Shobat, אינדונזיה. תהיה בין הראשונים לכתוב חוות דעת!
Urutan membuat Mie ayam ceker
- Rebus ceker yang sudah dicuci bersih. Rebus sekitar 15-20 menit dengan api sedang sampai kaldu ceker keluar. Buang kotoran yg keluar ketika ceker direbus sampai kotoran habis dan tidak keluar lagi. Setelah 15/20 menit matikan kompor dan sisihkan air kaldunya.
- Selanjutnya haluskan bumbu halus. Dan tumis dengan minyak yg agak banyak. Masukkan juga serai, lengkuas yg sudah di geprek, daun jeruk, daun salam, dan daun pre yg sudah dipotong2. Setelah bumbu matang/berubah warna menjadi agak coklat, masukkan kecap, gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Tes rasa..
- Panaskan lagi kaldu ceker. Dan masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam panci rebusan kaldu ceker tsb. Tunggu sampai air agak menyusut. Dan matikan kompor.
- Di panci lain, panaskan air untuk merebus mie hingga mie matang. Jangan lupa tambahkan minyak agar mie tidak lengket.
- Mie ayam siap disajikan. Tambahkan saos sambal (jika mau pedes)..
Ada banyak sekali variasi mie ayam seperti mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam jamur, mie ayam ceker dan lain sebagainya. Bagi anda pecinta mie ayam, mencicipi mie ayam ceker tentu. Ini dia mie ayam ceker yang pastinya bisa dicoba dibuat di rumah. Bagi anda pecinta mie ayam tentu pernah mencoba mie ayam ceker yang spesial. Mie ayam lezat dilengkapi dengan daging dan ceker ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat ditambah dengan kuah.