Mpekmpek dos tanpa ikan. Mpek mpek dos adalah mpek mpek tanpa ikan. Dengan resep ini, mpek mpek tekstur nya pas,tidak ngaret ataupun keras. Cuko mpek mpek nya juga enak,, di resep.
Empek – Empek Dos ( Tanpa Ikan ). Mbak Diah.saya baru mau coba bikin mpek mpek dosnya. mixernya pake yg mana ya.yg bulat atau yg spiral.terima kasih mb sebelumnya. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Kamu dapat membuat Mpekmpek dos tanpa ikan menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Mpekmpek dos tanpa ikan
- Sediakan Bahan mpek mpek.
- Dibutuhkan 150 gr T.terigu (protein sedang).
- Siapkan 200 gr T.tapioka/kanji.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk(rayko).
- Sediakan 200 ml Air.
- Siapkan Bahan cuko.
- Dibutuhkan 2 sdm gula.
- Sediakan 1 bks asam jawa.
- Sediakan 1 buku gula jawa.
- Siapkan 3 tgkai cabe kering.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 500 ml Air.
Baca Juga Artikel Menarik : Resep Pempek Lenjer. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada penggiat Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap!
instruksi membuat Mpekmpek dos tanpa ikan
- Siapkan air didihkan didalm wajan. Setelah air mendidih masukkan semua perasa seperti garam kaldu bubuk t.terigu biar mengental sambil diaduk. Setelah tercampur rata matikan kompor salin diwadah yang kering.
- Setelah tepung tadi dingin masukan semua telur ketepung yg sudah dimasak td lalu diuleni menggunakan sendok serta masukan t.tapioka sedikit demi sedikit uleni pakai tangan biar hasilnya bagus sampai tidak lengket ditangan.
- Bulat bulatkan adonan sampai habis. Kl mau pake isian bisa diisi dengan telur puyuh atau telur mentah biasa asal bisa dibentuk..
- Didihkan air sampai benar2 mendidih lalu masukkan adoan mpek2 td kedalm air yg sudh mendidih sampai semua nya mengapung. It tandanya sudah matang. Angakt biarkan dingin lalu goreng untuk disajikan.
- Cara membuat cukonya. Pertama giling cabe dan bawang putih lalu dimasukan kewajan beserta air. Laku masukkan sema bahan cuko sambil diaduk biarkan mendidih. Tes rasa jika sudah dirasa enak angakt lalu tuang kedalam mpek2 yg sudah ditata..
- Mpek mpek dos tanpa ikan siap disantap selagi hangat.
Resep Mpek-mpek dos (tanpa ikan) lembut favorit. Pertama kali saya lihat resep pempek dos atau pempek tanpa ikan ini sebenarnya di blog mbak Endang Indriani, tapi entah kenapa memory itu nggak tercatat di otak. Resep Cara Membuat Mpek Mpek Dos Yackikuka. Resep Cara Membuat Pempek Dos – Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Tak suka ikan, pempek dos bisa jadi alternarif kuliner, (Foto : Craefloc).
