Nasi Liwet ricecooker. Lihat juga resep Nasi Liwet Rice Cooker enak lainnya! Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh.
Biasanya, orang akan mudah menemukan pedagang nasi liwet di daerah. Resep Nasi Liwet Sunda – Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol, yang membuat nasi liwet berbeda dari nasi pada umumnya. Kamu dapat membuat Nasi Liwet ricecooker menggunakan 17 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Nasi Liwet ricecooker
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang sereh.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buku Lengkuas (di geprek).
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 3/4 sdt gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 3/4 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 sachet santan kental.
- Sediakan secukupnya Ikan teri.
- Dibutuhkan secukupnya Ikan asin.
- Siapkan secukupnya Cumi asin.
- Dibutuhkan 2 ruas pete (dikupas kulit dalamnya).
- Siapkan 2 gelas belimbing Beras.
Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan. nasi liwet ricecooker; nasi liwet jawa barat; liwet; nasi; nasi liwet ricecooker jawa barat; resep nasi liwet; Aneka Resep Terbaru. korean garlic cheese bread; singkong thailand; klepon; tempe mendoan; nugget pisang; bubur sumsum; ayam goreng ungkep; mie goreng jawa; bakwan jagung; Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker – Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Resep Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda – Nasi liwet merupakan salah satu makanan yang berasal dari daerah sunda seperti Bandung, Bogor, Tasik dan sekitarnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet ricecooker
- Cuci beras hingga bersih, letakkan di wadah rice cooker.
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh, lengkuas.
- Masukkan ikan teri, ikan asin dan cumi asin dan pete.
- Masukkan santan dan aduk hingga harum dan matang.
- Masukkan bahan tumisan ke dalam rice cooker yang sudah berisi beras yang sudah dibersihkan.
- Aduk beras dan tumisan sampai merata, kemudian tambahkan air 1 buku dari permukaan beras (banyaknya air seperti masak nasi biasa).
- Masukkan ke dalam rice cooker, tunggu hingga matang.
- Hidangkan makanan.
Nasi ini dimasak seperti halnya memasak nasi putih pada umumnya yaitu dengan dimasak bersama air yang dibutuhkan di dalam rice cooker atau majic com kemudian tunggu hingga matang. Para ibu bisa membuat nasi liwet menggunakan rice cooker yang dimiliki di rumah. Berikut beberapa resep atau cara membuat nasi liwet menggunakan rice cooker yang bisa ibu- ibu praktikkan di rumah. Nasi liwet original ini adalah nasi liwet yan biasa dimasak oleh ibu- ibu jaman dahulu untuk suaminya yang sedang bekerja di sawah. Cara membuat nasi liwet ternyata tidak sulit jika dipraktikkan sendiri di rumah.
