Capcay Kuah Praktis Bumbu Iris. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Dilihat dari bahan dan bumbunya seperti ketika Anda sedang membuat sop bukan?
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Resep Capcay Kuah yang praktis dan lezat! Kamu dapat membuat Capcay Kuah Praktis Bumbu Iris menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Capcay Kuah Praktis Bumbu Iris
- Sediakan 1 wortel import uk. besar.
- Siapkan 5 bonggol pakcoy.
- Siapkan 1 butir telur/sesuai selera.
- Dibutuhkan 10 buah bakso.
- Sediakan 1 buah tomat uk. kecil.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 gelas air.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep Capcay Kuah Bumbu Sederhana – Enak dan mantap dengan pemakaian variasi bahan sederhana dan bumbu ala kadarnya. Masakan ini sering menjadi primadona di saat kita menginginkan hidangan dengan menu sayur mayur karena kombinasi aneka sayur dijadikan satu dalam sebuah. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Urutan membuat Capcay Kuah Praktis Bumbu Iris
- Bersihkan dan cuci semua bahan. Potong/iris² sesuai selera. Pisahkan antara pakcoy bagian daun dan batangnya ketika mengiris, karena waktu masak yang berbeda. Batang dimasukkan lebih dahulu daripada bagian daun..
- Tumis trio bawang hingga harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Kocok telur, tuangkan ke wajan. Aduk² telur hingga matang, baru turunkan kembali trio bawang. Masukkan saus tiram..
- Masukkan bakso, wortel dan batang pakcoy terlebih dahulu. Tuangkan air jika dirasa wortel sudah mulai empuk. Jangan lupa bubuhi garam, gula, merica. Test rasa..
- Terakhir, masukkan pakcoy bagian daun dan tomat. Aduk rata. Masak sebentar saja. Capcay kuah siap disantap. Jika ingin kuahnya kental bisa ditambahkan maizena ya. Caranya: larutkan maizena 1sdm dengan setengah gelas air. Tuangkan setelah semua sayuran masuk, aduk-aduk dan tunggu beberapa saat hingga mengental..
Capcay Seafood Rumahan Dengan Kuah Segar. Capcay sangat identik dengan aneka sayur yang dihidangkan dengan bumbu rempah yang khas. Resep dan Cara Membuat Capcay Kuah Sayur Yang Enak Spesial. Bumbu capcay kuah bercitarasa asam manis memang sangat lezat disajikan dengan nasi saat masih hangat. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya.
