Beef Teriyaki ala “Yoshinoya”.
Lagi mencari ide resep beef teriyaki ala “yoshinoya” yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki ala “yoshinoya” yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki ala “yoshinoya”, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef teriyaki ala “yoshinoya” enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef teriyaki ala “yoshinoya” yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Teriyaki ala “Yoshinoya” memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef Teriyaki ala “Yoshinoya”:
- Siapkan 1/2 kg daging iris.
- Siapkan 3 biji BWP.
- Siapkan 1/2 biji Bawang bombay.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 2 sdm Minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap teriyaki.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki ala “Yoshinoya”:
- Parut bwp dan jahe, ptong2 bawang bombay.
- Cuci bersih daging, lalu rendam dg kecap2 tsb diatas serta lada bubuk dan gatamnya. diamkan sekitar 1-2 menit (ga lama).
- Panaskan minyak, disini saya menggubakan margarin untuk minyaknya lalu tumis bawang putih dan jahe nya, setelah harum masukkan daging yg sudah di rendam bumbu tadi..
- Setelah daging setengah matang masukkan bawang bombay dan air sedikit.
- Koreksi rasa sampai daging matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef teriyaki ala “yoshinoya” yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
