Jangan Gori (Sayur Nangka muda gurih berkuah santan).
Anda sedang mencari ide resep jangan gori (sayur nangka muda gurih berkuah santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan gori (sayur nangka muda gurih berkuah santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan gori (sayur nangka muda gurih berkuah santan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jangan gori (sayur nangka muda gurih berkuah santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jangan gori (sayur nangka muda gurih berkuah santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jangan Gori (Sayur Nangka muda gurih berkuah santan) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jangan Gori (Sayur Nangka muda gurih berkuah santan):
- Siapkan Kurleb 1/2 kg sayur nangka (Gori) yang sudah dipotong2/ dicacah.
- Siapkan ==Bumbu==.
- Sediakan 3 siung baput.
- Gunakan 7 bt bamer.
- Ambil 2 bt miri.
- Gunakan 1 pt tempe busuk.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan secukupnya Salam laos.
- Ambil Seruas kencur.
- Ambil 1 Gls santan kental.
- Gunakan 3 Gls santan encer.
- Ambil Secukupnya gula jawa.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya bubuk kaldu (me… totole).
Cara menyiapkan Jangan Gori (Sayur Nangka muda gurih berkuah santan):
- Siapkan bahan2nya: Gori yg sudah dipotong2 dan cuci bersih, baput,Bamer,Miri,ketumbar,tempe busuk,kencur,salam dan Laos (maaf santan,kencur,salam dan Laos lupa di foto).
- Haluskan bumbu2 kecuali salam dan laos.
- Siapkan panci isi air biarkan mendidih masukkan cacahan Gori, diamkan sebentar kemudian tiriskan.(Buang airnya).
- Masukkan santan encer kedalam panci masukkan Gori/ nangka, masukkan bumbu halus, salam, Laos biarkan mendidih, masukkan gula, garam, bubuk kaldu,kemudian masukkan santan kental,cek rasa,biarkan bumbu meresap, bila sudah mendidih matikan kompor..
- Pindahkan ke mangkok saji..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jangan Gori (Sayur Nangka muda gurih berkuah santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!