Ayam Teriyaki. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep Ayam Teriyaki – Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai.
Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep Ayam Teriyaki – Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 1 dada ayam fillet (potong dadu/sesuai selera).
- Gunakan 1/2 bawang bombay (potong-potong).
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek lalu cincang halus).
- Siapkan 1 sachet Saori Teriyaki.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 buah cabai merah besar (potong-potong).
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar (potong-potong).
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan Sedikit penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam).
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 300 ml air.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Ayam berbumbu teriyaki termasuk sajian yang jadi favorit.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Potong dadu dada ayam, lalu baluri dengan perasan jeruk nipis dan beri garam sedikit, diamkan sebentar lalu cuci bersih..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih yg sudah dicincang sampai harum, lalu masukan bawang bombay. Tumis sampai harum tapi jangan sampai layu..
- Masukan potongan ayam yg sudah dicuci bersih. Aduk hingga ayam berubah warna kecoklatan..
- Masukan Saori Saus Teriyaki, kecap, saos tiram, garam, penyedap rasa dan lada. aduk hingga rata. Beri air. Lalu aduk lagi..
- Masukan potongan cabai merah besar dan cabai hijau besar. Aduk hingga rata. Tes rasa..
- Ayam Teriyaki siap dihidangkan..
Bagaimana memilih saus teriyaki yang pas untuk membuat ayam teriyaki. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini punya citarasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
