Sayur Asem.
Kamu dapat membuat Sayur Asem menggunakan 14 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur Asem
- Sediakan Jagung.
- Sediakan Kacang Panjang.
- Dibutuhkan Labu Siam.
- Siapkan Terong Ungu.
- Sediakan Melinjo.
- Siapkan Kacang Tanah.
- Sediakan Daun Melinjo.
- Dibutuhkan Asam Mentah.
- Dibutuhkan Bumbu Dihaluskan.
- Siapkan Bawang Merah.
- Dibutuhkan Bawang Putih.
- Siapkan Cabai Merah Kriting.
- Dibutuhkan Terasi.
- Dibutuhkan Garam.
Urutan membuat Sayur Asem
- Potong potong dan cuci sayuran secukupnya.
- Didihkan air.
- Haluskan bumbu.
- Masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam panci air mendidih, aduk aduk hingga tercampur.
- Pertama masukan sayuran yang keras atau yang lebih lama empuknya ketika sudah setengah matang masukan sayuran yang lebih cepat empuk agar matang bersamaan.
- Ambil asam yang sudah direbus simpan diwadah terpisah lalu hancurkan dan beri air agar bisa diambil sari sari air asamnya.
- Tuang sari sari air asam ke dalam panci rebusan, aduk aduk tunggu rasanya menyatu.
- Siap sajikan.
