Bubur Sum Sum Merah Putih. JAKARTA – Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis yang terbuat dari air gula merah. Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil atau bubur biji salak.
Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum merah putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep dengan petunjuk video: Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Lagi mencari ide resep bubur sum sum merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sum sum merah putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sum sum merah putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur sum sum merah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
JAKARTA – Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis yang terbuat dari air gula merah. Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil atau bubur biji salak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur sum sum merah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Sum Sum Merah Putih memakai 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sum Sum Merah Putih:
- Ambil 100 gr Tepung beras.
- Gunakan 1000 ml Santan.
- Ambil 2 lb Daun pandan.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Gula Cair:.
- Gunakan 200 gr Gula merah.
- Siapkan 100 gr Gula pasir (bila suka manis bs d tambah sesuai selera).
- Sediakan 300 ml Air.
- Sediakan 2 lb Daun pandan.
- Siapkan Sejumput Garam.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. MerahPutih Kuliner – Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis dari air gula merah. Bubur Sumsum dibuat dari bahan tepung beras.
Cara menyiapkan Bubur Sum Sum Merah Putih:
- Bagi santan menjadi 2 bagian.
- Campurkan sebagian santan dg tepung beras.
- Sebagian santan lainny d rebus bersama daun pandan dan garam..
- Stl santan mendidih, aduk campuran tepung dg santan agar tdk mengendap.
- Lalu masukkan k dlm santan yg sudah mendidih perlahan" sambil d aduk agar tdk menggumpal.
- Aduk terus sampai meletup" selama 10mnt..
- Lsng tuang k wadah agar bentukny halus.
- Untuk gula masukkan semua bahan lalu rebus hingga mendidih kemudian d saring..
- Untuk bubur warna merah, sisakan bubur putih sedikit lalu tambahkan gula merah (yg sudah d larutkan dg sedikit air dan d saring). Masak dan aduk sampai meletup" dan warna tercampur rata..
- Tambahkan sedikit saja bubur merah d atas bubur putih dan hias dg potongan daun pandan..
- Bubur Sum Sum siap menjemput rejeki ????????.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil atau biji salak. KOMPAS.com – Bubur merah putih jadi salah satu sajian yang kerap ditemui di banyak perayaan masyarakat Jawa. Salah satunya perayaan Tahun Baru Islam. Menurut sejarawan Heri Priyatmoko, sesaji memang jadi salah satu tradisi dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sum Sum Merah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
