Asem Asem.
Kamu dapat membuat Asem Asem menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Asem Asem
- Sediakan 2 ekor Ikan Dorang (opsional).
- Dibutuhkan 6 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 batang Serai.
- Sediakan 1 butir Kemiri.
- Dibutuhkan 10 gr Asam.
- Dibutuhkan 15 biji Cabe Rawit (opsional).
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Siapkan Penyedap (opsional).
Langkah-langkah membuat Asem Asem
- Haluskan bamer, baput, kunyit, & kemiri.
- Setelah di haluskan tumis hingga wangi, masukkan serai (di geprek), asam dan cabe rawit.
- Masukkan ikan dan tambahkan air.
- Masukkan garam, gula, dan penyedap.
- Tunggu sampai mendidih dan siap di hidangkan.