Capcay ayam kuah. Hallo sahabat Koko Kuliner semuasemoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Ayam Hainan Versi Halal Ala Koko Kuliner. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Setelah wangi masukkan telur, aduk rata – Masukkan hati ayam dan daging ayam yang sudah dipotong-potong, beri air dan.
Sedang mencari inspirasi resep capcay ayam kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo sahabat Koko Kuliner semuasemoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay ayam kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay ayam kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay ayam kuah memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay ayam kuah:
- Ambil 2 paha ayam.
- Sediakan Seledri.
- Gunakan bawang daun.
- Ambil Garam.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Saos tiram.
- Gunakan 2 buah wortel kecil.
- Gunakan 3 lembar sawi putih.
- Ambil 2 lembar kol.
- Ambil 1/2 jagung manis di pipil.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Gunakan Lada bubuk.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan nya.
- Sediakan Kembang kol.
Persiapkan wajan yang di gunakan untuk menumis bawang putih. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering Selanjutnya masukkan saus tiram, merica ( kalau untuk balita tidak perlu ), gula, royco ayam dan garam secukupnya. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho!
Cara menyiapkan Capcay ayam kuah:
- Rebus ayam 3 menit. Buang airnya. Potong potong daging paha ayam. Tulang nya jangan dibuang untuk ikut direbus agar terasa kaldu ayam nya..
- Cincang bawang putih lalu tumis menggunakan minyak secukupnya. Lalu masukan ayam yangbsudah dipotong tadi. Sampai air keluar dari ayam tersebut..
- Masukan air secukupnya. Masak sampai ayam cukup empuk. Lalu masukan saos tiram, kecap manis, lada bubuk..
- Masukan jagung manis dan wortel. Masak 1 menit sampai jagung wortel setengah masak..
- Lalu masukan kol, sawi putih dan daun bawang serta seledri..
- Masukan garam dan Kaldu ayam bubuk..
- Jika sudah masak angkat dan taburi dengan bawang merah goreng..
Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup. Ingin menikmati Capcay Kuah Seafood Ayam Buatan Sendiri Yang Enak? Kemudian masukan minyak wijen dengan saus tomat. Lalu masukan ayam dan juga udang hingga berubah warna. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay ayam kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
