Tumis terong, klotok dan asin cumi ijo ale. Lihat juga resep Tumis Kelakai Jagung Manis enak lainnya. Tumis terong, klotok dan asin cumi ijo ale. Tumis ikan tongkol asin + terong ijo.
Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang Tapi soal rasa masih sedap dan nikmat. Resep Tumis Cumi-Cumi Asin Lombok Ijo. Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah.
Sedang mencari ide resep tumis terong, klotok dan asin cumi ijo ale yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis terong, klotok dan asin cumi ijo ale yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis terong, klotok dan asin cumi ijo ale, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis terong, klotok dan asin cumi ijo ale yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis Kelakai Jagung Manis enak lainnya. Tumis terong, klotok dan asin cumi ijo ale. Tumis ikan tongkol asin + terong ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis terong, klotok dan asin cumi ijo ale sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis terong, klotok dan asin cumi ijo ale memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis terong, klotok dan asin cumi ijo ale:
- Sediakan 250 gr klotok asin (buang kepala dan tulang tengah dan goreng).
- Ambil 100 gr cumi asin (buang kepala dan isi perut dan goreng).
- Gunakan 500 gr terong (kupas, potong dan goreng sebentar).
- Siapkan 5 siung bawang merah (kupas iris).
- Gunakan 3 siung bawang putih (kupas iris).
- Gunakan 5 buah cabe hijau (iris serong).
- Gunakan Segenggam Ale (bersihkan).
- Gunakan 3 buah tomat (potong sesuaikan).
- Gunakan Secukupnya cabe rawit (potong miring, pedas sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Tertarik untuk mempraktekkan sendiri masakan tumis cumi asin ini? Sudah siap dengan semua bahan bumbu di atas? Maka, kita siap untuk mengolah resep tumis cumi asin cabe ijo ini. Wokeh kembali ke resep tumis cumi-cumi asin cabai hijau yang saya hadirkan kali ini.
Cara membuat Tumis terong, klotok dan asin cumi ijo ale:
- Siapkan semua bahan, panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih setelah harum masukkan cabe hijau dan ale aduk.
- Setelah layu masukkan cabe rawit dan tomat aduk sebentar.
- Masukkan terong, cumi asin dan klotok beri garam (hati2 karna cumi dan klotok sudah asin), gula, penyedap rasa dan kecap manis aduk rata cek rasa, siap dinikmati dengan nasi hangat ☺️ selamat mencoba.
- Note: skip terong jg gpp sesuai selera ????.
Cumi-cumi yang diasinkan seperti ini merupakan salah satu Menurut saya resep paling sedap untuk cumi-cumi asin adalah dengan menumisnya bersama cabai segunung, rasanya yang pedas dan gurih akan. Masak Tumis Cumi Asin saja yuk! Pastinya keluarga suka dengan rasa pedas gurihnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis terong, klotok dan asin cumi ijo ale yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
