Sempolan ayam. Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil.
Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Kamu dapat membuat Sempolan ayam menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sempolan ayam
- Sediakan 250 gram ayam dada blender.
- Siapkan 1 btir telur.
- Sediakan Air panas.
- Dibutuhkan Tusuk satee.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 200 gram tepung tapioka.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt royco.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Bhan utk menggoreng :.
- Sediakan 1 telur.
- Siapkan 1/2 sdt royco.
- Dibutuhkan Air.
Salah satu yang lagi populer adalah sempolan. Didik mengklaim, kelebihan Sempol Ayam Ting-Ting ada pada rasanya yang lebih gurih dengan citarasa. Sempolan ayam bikin sendiri😘 #sempolanayam #homemade #mommyhouse. Paket Menu sempolan & Sosis Kalau mau nambah Saos Boleh banget kok Pokoknya wajib bikin anda balek lagi.
Langkah-langkah membuat Sempolan ayam
- Ayam dada masukan choper / blender lalu kasih bawang goreng, bawang putih, lalu masukan bumbu yg d haluskan blender.
- Lalu masukan tepung tapioka sedikit aja blender lalu masukan ke dalam baskom sisa tepung tadi.
- Llu msukan telur dan air panas campurkan ke dlm adonan tadi campur kalis lalu masukan daun bawang sampai kalis.
- Ambil plastik yg tangan kiri kasuh minyak lalu bulatkan lonjong ke tusuk sate sampai mmbentuk sempolan.
- Rebus hasil sempolan tersebut 15menit lalu tiriskan dan masukn ke kulkas.
- Goreng sempolan dgn menggunakan Telur, air, royco sampai kuning ke coklatan dan sajikan.
Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Makanan sempolan ini paling banyak kita temui di Pemalang Jawa Tengah, dan kalau Anda maen Untuk variasi rasa dari sempolan ini ada yang menggunakan daging ikan, ayam atau yang lainnya. Resep Sempolan Kenyal Enak Untuk Di Jual Lagi.