Ikan saus asam manis. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Aduk aduk kembali sampai saus asam manisnya agak mengental dan sayurannya agak matang.
Kamu bebas kreasikan sesuai kesukaan kamu! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan berbeda yang berpadu dengan saus asam manis yang tentunya lezat juga gurih. Kamu dapat membuat Ikan saus asam manis menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ikan saus asam manis
- Sediakan 5 ekor ikan gembung puring.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah kemiri.
- Siapkan 2 buah bawang bombai (iris).
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 sachet saori saus asam manis.
- Siapkan Secukupnya saus tomat.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa saus, yang cara penyajiannya pun saus tersebut disiramkan pada ikan tuna yang sudah digoreng. Resep Ikan Asam Manis – Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
instruksi membuat Ikan saus asam manis
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri.
- Masukkan bumbu halus ke dalam minyak panas tumis hingga harum, masukkan tomat yang sudah di potong2 dan bawang bombai yang sudah di rajang tambahkan saori saus asam manis dan sedikit saus tomat serta air secukupnya tumis hingga mengental.
- Kemudian masukkan ikan yg sudah di goreng ke dalam saus asam manis dan hidangkan.
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Banyak orang mencari berbagai resep ikan saus asam manis yang beragam serta inovatif yang mudah untuk dibuat dirumah. Resep ikan saus asam manis mudah untuk dikombinasikan dengan resep bahan makanan lain sehingga menghasilkan resep ikan yang begitu lezat. Ikan gurame dengan saus tersaji hangat di meja makan.
