Tahu Bakso Ayam Wortel.
Kamu dapat membuat Tahu Bakso Ayam Wortel menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tahu Bakso Ayam Wortel
- Siapkan 5 buah tahun potong serong.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil.
- Siapkan 2 batang cabe merah (optional).
- Sediakan Bahan ayam giling.
- Sediakan Sebelan dada ayam, dagingnya saja.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 siung baput.
- Dibutuhkan 3 sdm maizena/sagu.
instruksi membuat Tahu Bakso Ayam Wortel
- Giling ayam beserta bumbu. Setelah digiling, campungkan dengan sagu.
- Setelah ayam digiling, parut wortel dan potong cabe kecil2 lalu campurkan dengan ayam. Untuk tahu bela dua serong lalu bolongi bagian tengahnya.
- Isi adonn ke tengah tahu yg sudah dibolongi, kemudian kukus.
- Setelah adonan ayam matang angkat dan tiriskan. Sebenarnya ini sudah bisa dimakan setelah dikukus, tapi kalo mau digoreng juga enak, sajikan dengan saos sambal atau kecap cabe..