Oseng belut cabe ijo. Pagi ini saya mau masak oseng belut cabe ijo,ni hoby saya dari kecil Mantaaaaaap Uenaaaaaaaaak Pas bumbunya pas rasanya pkonya bikin pengin bkin ketagihan. Thanks For Watching my videos Guys! Click link for more videos : SocialMedia Stay Update! ► Instagram.
Sajian olahan belut di warung ini lebih bervariasi dan lebih lengkap jika dibandingkan dengan Belut Khas Surabaya (BKS), mulai dari rica-rica belut, mangut belut, sambal belut goreng, sambal belut bakar, belut bumbu bali, oseng-oseng belut, belut cabe ijo, belut ulek cabe ijo, belut sambel kencur. Belut termasuk kategori ikan tawar yang hidupnya di lumpur, dengan bentuk yang hamper menyerupai dengan ular, selain itu juga bila di pegang akan sangat Belut ini sangat mudah ditemukan terlebih di wilayah pedesaan, namun untuk di kota juga banyak ditemui di pasar tadisional bahkan di supermarket. Kompas Cyber Media Oseng Iga Cabe Ijo. Kamu dapat membuat Oseng belut cabe ijo menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Oseng belut cabe ijo
- Dibutuhkan 1/4 kg ikan belut.
- Sediakan 1 ons cabe ijo.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkoas.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Siapkan garam.gula merah.
- Dibutuhkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 gelas air putih.
- Sediakan minyak Goreng untuk menumis.
Tetapi hari ini saya tidak mau mereview iga sapi penyet, tentu saya mau coba menu lain. Sebenarnya di Warung Leko cukup banyak pilihan menu lain seperti, gurame goreng, bandeng goreng, ayam goreng, gado-gado, aneka menu sayur dan masih ada pilihan. Iga sapi bisa diolah dengan cara yang praktis seperti dioseng. Gunakan cabai merah untuk sambal penyet, dan cabai ijo untuk bumbu osengnya.
instruksi membuat Oseng belut cabe ijo
- Belut d bakar atau bisa juga d panggang.setelah matang d potong2 lalu d suir2.
- Cabe ijo d iris.bawang merah d iris..
- Bawang putih.kemiri.jahe d ulek sampai halus.lengkoas d keprek..
- Siapkan wajan.tuangkan minyak goreng,nyalakan api setelah minyak panas masukan irisan bawang merah.goreng sampai warna kekuningan.lalu masukan bumbu ulek.oseng2 sebentar.lalu masukan irisan cabe.oseng2 sebentar.lalu masukan belut.tambahkan garam.gula merah.oseng2 sebentar.lalu tambahkan air.oseng2 sebentar,cek rasa.klau garam dan gula merah sdah pas tambahkn kecap manis oseng2 sampai semua bumbu meresap.matikan api.tuangkan oseng belut ke dlm piring.dan oseng belut cabe ijo siap untuk d hidangkn.
Maaf mak baru reply.ini belut kering yang sudah diasapkan . Rasanya enak apalagi pake cake ijo. Andaikan rumahnya deketan.aku kirim semangkok buat dirimu. Oseng Gembus Cabe Hijau siap dihidangkan untuk keluarga tercinta. Tips membuat oseng tempe gembus yang enak terletak pada saat menumis bumbu yang harus ditumis pada minyak yang sudah panas tanpa api yang besar sehingga bumbu tidak gosong dan dimasak dengan tanak.
