Kiat-kiat membuat Belut Goreng enak

Belut Goreng.

Kamu dapat membuat Belut Goreng menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Belut Goreng

1. Siapkan 1/2 kg Belut.
2. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
3. Sediakan Gula.
4. Dibutuhkan Garam.
5. Sediakan Penyedap Rasa.
6. Dibutuhkan Minyak Goreng.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
9. Dibutuhkan 1 Ruas Kunnyit.
10. Siapkan 2 lbr Daun Jeruk (buang tulangnya).
11. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.

Urutan membuat Belut Goreng

1. Cuci bersih belut, potong-potong sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, remas-remas dan diamkan sebentar. Bilas belut dengan air mengalir lalu tiriskan..
2. Haluskan bawang putih, kunyit, daun jeruk, garam dan ketumbar..
3. Campurkan belut, dengan bumbu halus, aduk merata sampai bumbu meresap. Biarkan kurang lebih 15 menit..
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng belut hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
5. Suap disajikan. Selamat mencoba..