Donat Kentang Super Empuk. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Hai Hii Haiii,, Hello Everyone,, Pada Video di buat, kondisi nya sedang marak wabah Corona sehingga pemerintah meminta agar warga melakukan "Social Distancing".
Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit. Resep Membuat Donat Kentang Empuk dan Mudah.
Lagi mencari inspirasi resep donat kentang super empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang super empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Hai Hii Haiii,, Hello Everyone,, Pada Video di buat, kondisi nya sedang marak wabah Corona sehingga pemerintah meminta agar warga melakukan "Social Distancing".
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang super empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang super empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang super empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Super Empuk menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang Super Empuk:
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 50 gram tepung kentang.
- Siapkan 150 ml air hangat.
- Ambil Bahan B.
- Sediakan 450 gram tepung protein tinggi (me; cakra kembar).
- Gunakan 150 gram tepung protein sedang (me; Mila).
- Sediakan 70 gram gula pasir.
- Ambil 20 gram susu bubuk.
- Sediakan 10 gram ragi/yeast.
- Ambil 5 gram bakerine plus/ S 500 (boleh skip).
- Gunakan Bahan C.
- Gunakan 2 butir telur ukuran sedang.
- Ambil 150 ml susu cair uht.
- Gunakan Bahan D.
- Ambil 50 gram unsalted butter (me; anchor).
- Gunakan 25 gram margarine (me; blueband).
- Sediakan 5 gram garam.
Donat kentang menjadi salah satu jenis donat yang banyak penggemarnya dari segala usia. Jika keluarga kamu sangat menyukainya maka tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk membeli. Cukup catat resep cara membuat donat kentang yang bisa kamu coba saat memiliki waktu luang. Baca Juga: Tips Bikin Donat Kentang Lembut yang Bikin Lidah Jatuh Hati!
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Super Empuk:
- Siapkan semua bahan, lalu taruh tepung kentang dalam wadah kemudian seduh dengan air hangat dan aduk rata, sisihkan..
- Diwadah lain siapkan bahan B (tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi), aduk dengan mixer lalu masukkan Bahan A sambil terus di mixer..
- Kemudian masukkan Bahan C perlahan-lahan sambil terus dimixer. Biarkan tercampur rata.
- Setelah semua bahan tercampur rata masukkan bahan D, dan mixer terus hingga kalis. Setelah itu remas adonan untuk meghilangkan angin, kemudian bagi dan timbang adonan menurut selera (me ; 35 gram).Bentuk sesuai keinginan, bisa dibentuk baby donat, pizza donat ataupun donat jadul. Biarkan mengembang dua kali lipat, lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang. (Perhatikan proofing akhir dan suhu minyak saat menggoreng agar muncul white ring????). Selamat mencoba moms.
Lihat juga resep Donat Kentang super Empuk enak lainnya. DapurLagi – Donat termasuk satu jenis kue yang cukup populer di kalangan masyarakat. Kue yang berbentuk bulat dan tengahnya berlubang ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut. Jika kebanyakan donat dibuat dari bahan dasar tepung terigu, maka agar lebih empuk dan lembut, Anda bisa menambahkan bahan lainnya, misalnya : kentang, ubi, labu, ketela, dan bahan pilihan lainnya. Ceritanya kita lagi dines siang, eh bingung ga ada cemilan akhirnya bebikinan donat deh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang super empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
