Tutorial membuat Pepes Belut Pedas ala Dapur Mungil nikmat

Pepes Belut Pedas ala Dapur Mungil.

Pepes Belut Pedas ala Dapur Mungil Kamu dapat membuat Pepes Belut Pedas ala Dapur Mungil menggunakan 16 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Pepes Belut Pedas ala Dapur Mungil

  1. Dibutuhkan Bahan :.
  2. Dibutuhkan 400 gram belut.
  3. Siapkan Secukupnya daun pisang.
  4. Dibutuhkan Secukupnya daun kemangi.
  5. Sediakan Bumbu halus 🍃🌰 :.
  6. Dibutuhkan 12 buah cabai merah besar.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Dibutuhkan 7 butir bawang merah.
  9. Dibutuhkan 2 buah tomat.
  10. Siapkan 2 butir kemiri.
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 2 batang serai.
  13. Dibutuhkan 3 cm kunyit.
  14. Dibutuhkan Bumbu lain :.
  15. Siapkan 1 sdm garam.
  16. Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.

instruksi membuat Pepes Belut Pedas ala Dapur Mungil

  1. Cuci bersih belut. Sebelumnya remas remas dengan garam kasar dan air jeruk nipis. (Mrngilangkan lendir).
  2. Siapkan bumbu lalu blender hingga halus. Lalu tuang bumbu kedalam mangkok berisi belut tambahkan garam dan 1/2 sdt gula pasir..
  3. Siapkan daun pisang, lap dengan kain. Bungkus belut dan daun kemangi lalu semat dengan lidi..
  4. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu angkat dan biarkan agak dingin..
  5. Selanjutnya panggang diatas kompor, alasi dengan alat panggangan. Berhubung didapur mungil sya gak ada 😊 ya udah deh sya panggang diatas tutup kaleng 😁😂.
  6. Pepes Belut siap dihidangkan 😍💞👌.