4) Gulai Kakap Tahu.
Kamu dapat membuat 4) Gulai Kakap Tahu menggunakan 22 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat 4) Gulai Kakap Tahu
- Sediakan 500 gr ikan Kakap.
- Sediakan 5 potong tahu (optional).
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit utk topping (optional).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 Ruas jahe.
- Dibutuhkan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan Bumbu rempah.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan 2 btg serai.
- Sediakan Lengkuas.
- Dibutuhkan Bumbu tambahan.
- Sediakan secukupnya Santan.
- Sediakan secukupnya Air asam jawa.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Siapkan Penyedap.
instruksi membuat 4) Gulai Kakap Tahu
- Tumis bumbu halus dan tambahkan bumbu rempah, tumis hingga matang dan harum.
- Setelah harum, masukan ikan kakap yg telah di bersihkan… aduk hingga rata kemudian tambahkan air santan… masak hingga matang.
- Masukan tahu yg telah di goreng setengah matang, masak sebentar.
- Setelah itu tambahakan gula, garam, penyedap, dan air asam yg sudah dilarutkan… koreksi rasa, jika rasa sesuai tambahkan cabe rawit utk topping, masak sebentar dan siap di sajikan.