Langkah membuat Kakap Woku Ala Mamak Tya sedap

Kakap Woku Ala Mamak Tya.

Kakap Woku Ala Mamak Tya Kamu dapat membuat Kakap Woku Ala Mamak Tya menggunakan 18 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kakap Woku Ala Mamak Tya

  1. Sediakan 500 gram Ikan Kakap Putih.
  2. Dibutuhkan 1 ikat kemangi.
  3. Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
  4. Siapkan 10 buah cabe rawit utuh.
  5. Sediakan 1 buah tomat.
  6. Sediakan 1 batang sereh digeprek.
  7. Siapkan 2 cm lengkuas digeprek.
  8. Siapkan 2 lembar Daun Kunyit.
  9. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
  10. Sediakan 9 siung bawang merah.
  11. Siapkan 7 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  13. Sediakan 35 buah cabe rawit.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Dibutuhkan 2 cm jahe.
  16. Siapkan 4 butir kemiri.
  17. Siapkan Pelengkap :.
  18. Dibutuhkan Garam, merica, kaldu bubuk dan penyedap rasa alias micin.

instruksi membuat Kakap Woku Ala Mamak Tya

  1. Bersihkan ikan kakap, lalu kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan ±15-30 menit.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga matang dan wangi.
  3. Masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Lalu masukkan ikan kakap. Tambahkan air secukupnya.
  4. Masak sampai ikan matang. Terakhir masukkan daun kunyit, daun bawang, kemangi dan tomat. Jangan lupa tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan micin secukupnya. Test rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😁😁🤤🤤🤤.

Posting terkait: