Fillet kakap kuah kuning. Ikan kakap kuah kuning bumbu ikan kakap kuah kuning sup ikan kakap kuah kuning kepala ikan kakap kuah kuning. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat Kemudian tempatkan umpan yang bisa digunakan ikan teri, cumi-cumi ataupun fillet ikan di kumis atas dan bawah. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda.
Ikan kakap merah adalah salah satu jenis ikan kakap yang mempunyai sisik berwarna merah. Ikan ini berasal dari wilayah Atlantik Utara terutama di Karibia dan Teluk Meksiko, namun sudah menyebar dan dibudidayakan di Cocok untuk masakan kuah kuning atau gulai kakap merah yang gurih dan lezat. Ikan kakap bisa dipotong jadi fillet atau darne. Kamu dapat membuat Fillet kakap kuah kuning menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Fillet kakap kuah kuning
- Dibutuhkan 500 gr kakap fillet.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya Kunyit bubuk.
- Sediakan secukupnya Jahe bubuk.
- Sediakan secukupnya Lada putih bubuk.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Penyedap.
- Siapkan Air.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
Dengan potongan ini, rasa kuah kaldu sup jadi lebih pekat dan segar. Bentuk ikan pun jadi tidak Ikan kakap digoreng kering terlebih dahulu, kemudian dimasak kembali bersama bumbu kuning. Tumis bumbu kuning halus, daun salam, dan serai hingga. Gulingkan fillet kakap di atas tepung roti, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan kembali di atas tepung roti, dan gulingkan di atas keripik jagung.
Urutan membuat Fillet kakap kuah kuning
- Haluskan bawang merah,bawang putih.
- Tumis bumbu halus,masukkan serai yg sdh digeprek,jahe bubuk,kunyit bubuk,lada bubuk.
- Setelah harum masukkan kakap fillet yg sdh dipotong2 tambahkan air sesuai selera.
- Tambahkan gula, garam,penyedap,test rasa jika kakap sdh stgh matang masukkan tomat yg sdh diiris2 tunggu sampai air mendidih dan kakap matang..
- Angkat dan siap disajikan.
Goreng hingga kuning keemasan dan matang. Buat saus: tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan tepung terigu. Gambar Ikan Kakap Kuah Kuning Tanpa Santan. Resep ikan kakap bumbu kuning tanpa santan dan pakai santan itu tergantung selera tapi resep yang akan dibagikan kali ini tidak pakai santai kalau mau menggunakan santan tinggal masukkan santan instan kedalam masakan yang istimewa ini. Mendengar kata kuah pasti kita kebayang dengan kesegaran kuah tersebut pasti bikin ngiler apalagi ikannya pake ikan kakap, pasti nambah selera makan kita.
