Lele balado 🌬️.
Kamu dapat membuat Lele balado 🌬️ menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Lele balado 🌬️
- Dibutuhkan 5 ekor ikan lele.
- Sediakan Bumbu;.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas telunjuk jahe.
- Sediakan 1 ruas telunjuk lengkuas.
- Dibutuhkan 1 buah tomat sedang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Lele balado 🌬️
- Goreng ikan lele sampai kering, usahakan api kecil ya mom, sisihkan.
- Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
- Tumis bumbu sampai harum, beri gula, garam dan penyedap rasa kemudian masukkan lele yg sudah digoreng tadi..
- Koreksi rasa, siap dihidangkan mom's 💃.