Tumis Makarel dan Telur Goreng (Sarapan Pagi Mudah dan Bergizi).
Kamu dapat membuat Tumis Makarel dan Telur Goreng (Sarapan Pagi Mudah dan Bergizi) menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tumis Makarel dan Telur Goreng (Sarapan Pagi Mudah dan Bergizi)
- Sediakan Makarel:.
- Sediakan 250 gr Makarel.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Gula, sedikit saja.
- Siapkan 1/3 sdt Lada.
- Siapkan 1/2-1 sdt Daun basil.
- Sediakan Lainnya:.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 butir Telur ayam kampung.
- Dibutuhkan Garam sedikit saja.
- Dibutuhkan 1 helai Daun bawang.
instruksi membuat Tumis Makarel dan Telur Goreng (Sarapan Pagi Mudah dan Bergizi)
- Bumbui ikannya dengan bumbu yang tertulis di atas. Untul takaran bumbu silahkan sesuaikan. Diamkan 10-15 menit..
- Panaskan minyak. Saya pakai minyak zaitun. Kemudian tumis hingga matang. Awalnya jangan terlalu banyak dibolak-balik ya agar ikan ga hancur. Setelah matang, angkat..
- Sisa minyak bisa dipakai untuk menggoreng telur. Saya langsung ceplok dua. Daun bawang dicuci, langsung potong-potong dengan tangan saja. Ditabur di saat telur masih basah ya. Taburkan juga garamnya sedikit. Ingat jangan kebanyakan, karena ikannya sudah ada rasa. Nah ini terserah teman-teman. Telurnya mau dibalik atau nga. Klo ud ready angkat aja. Ps. Saya langsung potong dua dengan sotel kayu di atas wajan, karena memang buat makan berdua..
- Hidangkan dengan nasi hangat. Yummy!.