Opor Ayam Kuning.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuning memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuning:
- Siapkan 1 kg ayam yg sdh dipotong2.
- Gunakan 6 bh telor rebus.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 bh kayu manis utuh.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 8 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 buah pala.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Gunakan 1 buah santan kara.
- Ambil Secukupnya Air, Garam, Kaldu dan Gula.
Cara membuat Opor Ayam Kuning:
- Tumis bumbu halus, daun salam,daun jeruk, kayu manis dan sereh hingga harum.
- Masukan air hingga mendidih, setelah itu masukan ayam..
- Setelah ayam sdh mulai empuk, masukan santan dan telur bulat. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga kuah santan mendidih sambil diaduk2 dan matang. Happy Cooking ????.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
