Opor Ayam Telor Endes. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Dan yang terakhir tambahkan santan lalu aduk-aduk hingga merata.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telor endes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telor endes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Dan yang terakhir tambahkan santan lalu aduk-aduk hingga merata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telor endes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam telor endes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam telor endes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Telor Endes menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Telor Endes:
- Ambil Bahan Isian:.
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung.
- Sediakan 3 Butir telur.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Gunakan 1/2 kelapa(di ambil air santannya 600ml).
- Gunakan Bahan Halus :.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Ambil 3 Butir Kemiri.
- Ambil Bahan yang di utuhkan :.
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 lembar Daun salam.
- Sediakan 1 cm Lengkuas.
- Gunakan 1 Buah sereh (digeprek).
- Siapkan Garam, Kaldu bubuk, Gula.
Resep Opor ayam merupakan resep menu favorit di keluarga , karena selain enak dan lezat opor ayam memiliki nilai gizi yang komplek sehingga opor ayam menjadi resep pilihan menu Resep bahan untuk membuat opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Telor Endes:
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu yang di utuhkan. Tumis hingga harum.
- Masukkan wortel, ayam. Aduk tambahkan air sedikit hingga ayam sudah terlumuri warna kuning kunyit. Tambahkan air 200ml. Tunggu hingga ayam dan wortel empuk ya. Sambil masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Di rasakan dulu kurang apa ya bundaa….
- Setelah itu masukkan telur, tunggu kira kira 5menit after ayam di masukkan. Tambahkan santan aduk hingga tercampur merata. Tunggu kira kira 15 menit.
- Dan siap untuk di hidangkan, selamat mencoba bundaa ❤.
Cara Membuat Opor Ayam Kuning: Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. opor ayam, resep opor ayam, resep opor ayam betawi, cara membuat opor ayam, gambar opor ayam, resep opor, resep opor ayam kuning. Opor ayam – индонезийское блюдо из Central Ява состоит из курицы, приготовленной в кокосовом молоке. Смесь специй (бумбу ) включает галангал , лемонграсс , корицу, сок тамаринда , пальмовый сахар , кориандр , тмин , кандлен , чеснок, лук-шалот и перец. Ayam Goreng super empuk balut telor dirawitin! Opor Ayam bumbu kuning. daging ayam, potong sesuai selera•air•santan instan•bawang merah•bawang putih•ketumbar•jinten•kemiri. Opor Ayam Bumbu Kuning. ayam•tahu goreng hingga berkulit•bawang merah•bawang putih•jahe•kunyit•kemiri bulat•laos geprek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Telor Endes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
