Sarden Homemade with fresh makarel.
Kamu dapat membuat Sarden Homemade with fresh makarel menggunakan 21 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sarden Homemade with fresh makarel
- Dibutuhkan 1 Ikan makarel kurang lebih 1/2kg.
- Dibutuhkan 4 Buah Tomat.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan lada.
- Siapkan jeruk nipis.
- Sediakan jahe.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 buah cabai merah besar buang bijinya (buat yg suka pedas gak usah di buang bijinya gpp).
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Bahan yang di potong untuk di tumis:.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan daun salam.
- Dibutuhkan sereh.
Langkah-langkah membuat Sarden Homemade with fresh makarel
- Rebus 3 buah tomat hingga lunak dan kulitnya bisa di lepas, lalu blender. Sisihkan..
- Tim ikan makarel dengan menambahkan bawang putih, bawang merah, jahe, garam dan sedikit lada.
- Masak bawang bombay dengan menambahkan minyak sayur secukupnya, lalu masukan bawang merah dan bawang putih aduk hingga harum.
- Tambahkan daun salam, jahe yang di iris, lengkuas, sereh, kunyit, 1 bh cabe merah yang di potong2 tumis hingga harum.
- Setelah harum masukan tomat yang sudah di blender tadi, bumbui, tambahkan air dan masak hingga matang. Boleh tambah fresh tomat dan cabe rawit jika suka..
- Masukan jamur champinon kalau suka, berhubung aku suka jamur jd jamurnya di masukan dulu sebelum ikannya masuk, setelah ikan masuk tunggu hingga mendidih dan matang, lalu angkat.