Langkah membuat Pempek Ikan Makarel nikmat

Pempek Ikan Makarel.

Pempek Ikan Makarel Kamu dapat membuat Pempek Ikan Makarel menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Pempek Ikan Makarel

  1. Dibutuhkan 🐟pempek 🐟.
  2. Sediakan 4 bh ikan makarel, bersihkan perut, buang kepala & ekor.
  3. Sediakan 500 gr tapioka.
  4. Siapkan 250 ml air es.
  5. Siapkan 1.5 sdm garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  7. Dibutuhkan 🍶cuko🍶.
  8. Siapkan 500 gr gula aren.
  9. Dibutuhkan 800 ml air.
  10. Dibutuhkan 10 bh cabe rawit (sesuaikan selera).
  11. Sediakan 1 bongkah bawang putih.
  12. Siapkan 2 sdm asam jawa non biji.
  13. Sediakan 1 sdt garam.

Urutan membuat Pempek Ikan Makarel

  1. Ini Penampakan ikannya.. makarel bukan ya? pokoknya utk aroma mirip sarden..
  2. Bersihkan ikan, buang kepala & ekor. Iris ikan beserta tulang, blender. Masukkan dlm wadah. tambahkan garam, air, kaldu, aduk..
  3. Tambahkan tapioka, aduk, koreksi rasa. Adonan akan seperti lembek, gpp, kalau mau set, enak megangnya masukin dl ke kulkas..
  4. Panaskan minyak, goreng hingga matang..
  5. CUKO : Blender semua bahan, masak hingga mendidih, koreksi rasa, saring..

Posting terkait: