Pulut Kuning Pampis Mackerel.
Kamu dapat membuat Pulut Kuning Pampis Mackerel menggunakan 24 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pulut Kuning Pampis Mackerel
- Siapkan π Pulut Kuning.
- Dibutuhkan 500 gr Beras Ketan.
- Dibutuhkan 200 ml Santan kara.
- Siapkan 300 ml Air.
- Dibutuhkan 2 Lembar Daun Pandan disimpul.
- Siapkan 1 Sdt Kunyit bubuk.
- Siapkan 2 Sdt Garam Halus.
- Siapkan π Pampis Mackerel.
- Siapkan 500 gr Ikan Mackerel.
- Siapkan 2 Batang Serai.
- Dibutuhkan 1 Lembar Daun kunyit muda diiris halus.
- Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 Lembar Daun Pandan disimpul.
- Siapkan π Bumbu halus.
- Siapkan 35 gr Bawang Merah.
- Dibutuhkan 20 gr Bawang Putih.
- Siapkan 10 gr Jahe.
- Sediakan 5 gr Kunyit.
- Siapkan 25 gr Cabe Merah.
- Siapkan 25 gr Cabe Rawit Merah.
- Sediakan 1 Batang Serai (bagian putihnya saja).
- Siapkan π Garnish.
- Sediakan Daun Seledri.
- Dibutuhkan Irisan Cabe Merah.
instruksi membuat Pulut Kuning Pampis Mackerel
- Siapkan bahan-bahan.
- Kukus Beras Ketan selama 15 Menit. (Saya menggunakan Microwave jadi cukuplah 5 Menit)..
- Sementara menunggu Beras ketan di kukus, Masukkan kedalam panci,Daun Pandan,garam, kunyit bubuk, Santan dan Air..
- Aduk rata kemudian rebus sebentar..
- Pindahkan Pulut yang sudah di kukus setengah matang Kedalam wadah, tuangkan Santan panas, Aduk rata, Sampai santan meresap..
- Kukus kembali Pulut Kuning sampai matang, angkat dan hidangkan dengan Pampis Mackerel..
- Pulut Kuning Pampis Mackerel ready to serveβ¦. Enjoyβ¦.. Yummy π€€π€€π€€.
- Selamat Mencoba dan semoga bermanfaat πππ.