Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. opor. i. Tambahkan susu kental manis secukupnya. k. Biarkan bumbu meresap dan air berkurang. m.
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Sajian opor ayam santan putih sudah siap dan akan dapat anda nikmati. Lalu kemudian masukkan telur yang sudah direbus kedalamnya dengan merata.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih kuah santan susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih kuah santan susu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih kuah santan susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih kuah santan susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. opor. i. Tambahkan susu kental manis secukupnya. k. Biarkan bumbu meresap dan air berkurang. m.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam putih kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu memakai 21 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu:
- Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Siapkan 5 buah tahu.
- Siapkan 5 buah telur ayam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh (geprek).
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 1 liter air (1000 ml)… porsi besar.
- Gunakan 500 ml susu.
- Ambil 1 bks santan kara.
- Ambil Secukupnya garam gula pasir dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 11 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri utuh yg sdh disangrai.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdm ketumbar butiran.
- Gunakan 1/4 sdt lada butiran.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat Masukkan santan. Ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan? Susu cair rendah lemak menjadi pengganti santan yang pas. Rupa-rupanya, bahan yang satu ini sangat cocok untuk berbagai Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu:
- Cuci Ayam lumuri dgn air jeruk nipis remas2 supaya kesat dan cuci bersih lg, rebus ayam utk menghilangkan bau langunya, rebus telur ayam dan goreng dahulu tahunya.
- Tumis bumbu halus masukan jg daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas tumis sampai harum dan matang.
- Tambahkan air dan masukan garam gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan ayam telur dan tahunya aduk rata perlahan masak sampai mendidih dan bumbu menyerap.
- Masukan susu bergantian dgn santan.
- Masukan susu dahulu aduk rata.
- Kemudian tambahkan santan aduk rata, jaga jgn sampai santan pecah dan jgn lupa icip rasa masak sampai mendidih dan matang.
- Setelah matang dan rasa sdh pas matikan kompor dan beri irisan bawang goreng diatasnya.
- Opor ayam putih kuah santan susu siap dihidangkan.
- Dimakam dgn lontong lebih nikmat ????????.
- Untuk resep lontong homemade bisa klik disini ????Lontong homemade https://cookpad.com/id/resep/5285269-lontong-homemade.
- Resep bawang goreng crispy bisa klik disini ???? Bawang goreng krispy https://cookpad.com/id/resep/5471377-bawang-goreng-krispy.
- Selamat mencoba ????????.
Selain opor ayam kuah kuning, ada juga opor ayam kuah putih, lho. Kalau biasanya resep opor itu Kalau kamu suka opor yang kental, bisa juga ditambahkan santan kental dan tunggu hingga Walau nggak menggunakan santan, opor ayam kuah susu juga enak dimakan bersama nasi atau. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kemudian masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, agar santan tidak pecah. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
