Kiat-kiat membuat Pesmol Ikan Mas gurih

Pesmol Ikan Mas. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini? Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.

Pesmol Ikan Mas Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih. Kamu dapat membuat Pesmol Ikan Mas menggunakan 18 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Mas

  1. Sediakan 3 buah ikan mas uk sedang.
  2. Siapkan 2 sing bawang putih.
  3. Siapkan 2 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 buah kemiri.
  5. Dibutuhkan 5 buah cape merah.
  6. Sediakan 1 ruas kecil jahe.
  7. Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
  8. Sediakan 3 lembar daun salam.
  9. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
  10. Sediakan Sedikit santan.
  11. Sediakan Irisan Bahan.
  12. Sediakan 1 buah tomat.
  13. Sediakan sesuai selera Daun bawang.
  14. Sediakan 5 buah cabe gendot.
  15. Sediakan Bahan lumutan ikan.
  16. Sediakan Kunyit di blender.
  17. Siapkan Cuka.
  18. Siapkan Garam.

Lumuri ikan mas dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.

Urutan membuat Pesmol Ikan Mas

  1. Bersihkan ikan dan potong 2, kemudian lumurkan bumbu kunyit, cuka, garam dan diamkan selama 5 menit sampai meresap.
  2. Blender bahan2 bwanb putih, bawang merah, jahe, kunyit,cabe merah.
  3. Goreng ikan mas, jg terlalu matang…
  4. Potong beberepa bahan tomat, sereh, bawang daun.
  5. Tumis bahan yg di blender sampai matang, tambahkan air dan sedikit santan.
  6. Setela matang, aduk2 masukan bumbu tomat, cabe gendot, bawang daun, daun salam. Aduk2 hingga rata.
  7. Masukan ikan yg sudah di goreng.. aduk2 ampai rata dan mateng.. dan pesmol ikan mas siap disajikan.

Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Ikan mas menjadi primadona karena ikan ini cukup rakus dengan berbagai umpan sehingga lebih mudah di tangkap , selain itu rasanya juga sangat nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan. Pesmol ikan mas. dari dapurmasaknya Rahma OveKitch. Cerita di balik resep ini: Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak.

Posting terkait: