Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Lagi mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Ambil 500 gr daging ayam fillet potong kotak kecil atau sesuai selera.
- Sediakan minyak utk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk (me : ketumbar fresh).
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (me : pake fresh).
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Sediakan Bahan Tepung.
- Siapkan 3 sdm terigu protein rendah.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 100 ml air es.
- Siapkan Tambahan :.
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam (me: skip).
- Siapkan 1 cabe merah besar cincang kasar.
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris iris.
- Gunakan daun ketumbar.
- Ambil secukupnya bubuk cabe (me : skip).
- Gunakan secukupnya bawang goreng.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Cara menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Panaskan minyak dengan api kecil. Haluskan bahan bumbu, lalu campur ke ayam. marinasi minimal 10-15 menit..
- Campur bahan tepung, aduk hingga merata. Lalu tuang ke marinasi ayam..
- Goreng ayam dengan api sedang hingga garing, angkat..
- Goreng cabe dan daun bawang. Lalu campur ke ayam yg sudah di goreng, tambahkan lada, bubuk cabe dan bawang goreng. Terakhir daun bawang segar dan ketumbar, sajikan..
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
