22. Ceker Ayam Rica Rica. Lihat juga resep Ceker Rica-rica Kemangi enak lainnya. Ceker Ayam sangat nikmat dibuat olahan rica rica. Olahan khas Manado sangat versatile bisa dibuat apa saja, tidak terkecuali ceker ayam.
Jadi jangan ragu lagi untuk memasukkan menu ceker ayam kedalam daftar menu anda. Berikut resep ceker ayam mungkin bisa menjadi alternatif pada menu anda. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish.
Lagi mencari inspirasi resep 22. ceker ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 22. ceker ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22. ceker ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 22. ceker ayam rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ceker Rica-rica Kemangi enak lainnya. Ceker Ayam sangat nikmat dibuat olahan rica rica. Olahan khas Manado sangat versatile bisa dibuat apa saja, tidak terkecuali ceker ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 22. ceker ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 22. Ceker Ayam Rica Rica menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 22. Ceker Ayam Rica Rica:
- Sediakan Ceker Ayam.
- Gunakan 1 Batang Serai.
- Gunakan 1/2 Ruas Lengkuas.
- Siapkan 3 Lembar Daun jeruk.
- Ambil 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan Gula,Garam,Kaldu Bubuk.
- Ambil Bahan Halus.
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe.
- Sediakan 1 Ruas Kunyit.
- Gunakan Secukupnya Cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya Cabe merah.
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar Bubuk.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Cara membuat resep masakan rica-rica ceker pedas enak Pertama – tama kita cuci bagian ayam atau cekernya terlebih dahulu dengan air bersih, setelah dicuci rebus ceker dengan api yang sedang-sedang saja. Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan 22. Ceker Ayam Rica Rica:
- Rebus ceker terlebih dahulu. Atau bisa digabung sama bumbu nanti..
- Haluskan bumbu halus. Bisa di uleg atau diblender.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai matang, lalu masukkan daun jeruk,salam,lengkuas dan serai.
- Lalu tambahkan air, aduk merata. Tambahkan garam,gula dn kaldu bubuk secukupnya. Lalu masukkan ceker, aduk merata. Tutup wajan agar ceker matang dan melunak. Tunggu sampai tekstur ceker sesuai dengan yg diharapkan..
- Terakhir jgn lupa koreksi rasanya… Biarkan air hingga sedikit menyusut. Hidangan siap disajikan.
Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 22. Ceker Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
