Kiat-kiat memasak 25. Ikan Tongkol Pedas Gurih ala Sarden Kalengan 😋🐟 nikmat

25. Ikan Tongkol Pedas Gurih ala Sarden Kalengan 😋🐟.

25. Ikan Tongkol Pedas Gurih ala Sarden Kalengan 😋🐟 Kamu dapat membuat 25. Ikan Tongkol Pedas Gurih ala Sarden Kalengan 😋🐟 menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat 25. Ikan Tongkol Pedas Gurih ala Sarden Kalengan 😋🐟

  1. Sediakan 2 ekor ikan tongkol uk sedang.
  2. Dibutuhkan Baluran ikan.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis peras.
  5. Sediakan Bahan cemplung.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  8. Dibutuhkan 2 buah tomat potong kecil.
  9. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  10. Dibutuhkan 5 buah cabe kriting.
  11. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  12. Sediakan 3 lembar daun salam.
  13. Siapkan 1/2 sdt terasi.
  14. Siapkan 2 sdm munjung saus tomat (*sy merk delmonte).
  15. Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
  16. Dibutuhkan Garam, gula, merica, penyedap.

Urutan membuat 25. Ikan Tongkol Pedas Gurih ala Sarden Kalengan 😋🐟

  1. Bersihkan tongkol, lumuri jeruk nipis dan garam. Goreng hingga kecoklatan, sisihkan..
  2. Rajang bumbu cemplung (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting, buah tomat). Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting, lengkuas dan daun salam hingga wangi. Baru kemudian tomat segar (*jk tomat dimasukkan bersama2 di awal, bawang2an sulit harum dan tumisan berair, kurang sedap hasil akhir masakannya). Stlh tomat layu masukkan air secukupnya, lalu terasi 😇.
  3. Setelah mendidih masukkan ikan tongkol goreng. Beri bumbu saus tomat, kecap manis, koreksi rasa dgn garam, gula, merica, penyedap. 😍🐟 Sajikan dengan nasi hangat.. 💕.

Posting terkait: