Tempe kering teri kacang. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah. Bingung milih menu sahur di bulan puasa?
Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Kamu dapat membuat Tempe kering teri kacang menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tempe kering teri kacang
- Siapkan 1/2 papan Tempe.
- Siapkan Secukupnya Kacang tanah.
- Siapkan Secukupnya teri.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Sediakan 9 buah cabe jablay (bisa skip).
Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci Tentu saja perannya bisa digantikan dengan bahan lain seperti kacang tanah yang masih memiliki kulit ari, teri atau rebon goreng, jadi saya. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan. Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
instruksi membuat Tempe kering teri kacang
- Siapkan semua bahan, cuci bersih bumbu2an, potong2 tempe sesuai selera, iris2 tipis gula merah..
- Goreng tempe, kacang tanah dan teri, sisihkan. Haluskan bumbu2an..
- Tumis bumbu yg dihaluskan pakai sisaan minyak goreng tadi..
- Tumis sampai harum, masukkan bumbu lainnya, garam, gula merah, penyedap dan tambahkan sedikit air. Koreksi rasa, kemudian masukkan tempe, kacang dan teri. Aduk rata..
- Masak sebentar, dan tempe kering teri kacang sudah siap dihidangkan, selamat mencoba Dirumah yah ☺️.
Cara membuat tempe orek kacang teri sangat mudah. Bahan"nya : Tempe Kacang Teri Bumbu"nya : B.merah B.putih Cabe. Terr-ingggg —–> kering teri,kacang,tempe tanpa MSG dan tanpa pengawet by. Resep Kering Tempe – Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
