Ayam Telur Saus Tiram.
Sedang mencari ide resep ayam telur saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telur saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam telur saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam telur saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Telur Saus Tiram memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Telur Saus Tiram:
- Ambil 2 potong sayap ayam.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah cabai rawit merah (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vetsin (sasa).
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (masako).
- Siapkan 1 sachet saus tiram (saori).
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Bumbu marinasi ayam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
Langkah-langkah membuat Ayam Telur Saus Tiram:
- Bersihkan dan potong ayam sesuai selera, lalu geprek bawang putih dan marinasi ayam dengan garam serta merica bubuk selama lebih kurang 1 jam. Sekarang rebus telur ayam terlebih dahulu, aku rebus selama 30 menit.
- Persiapkan bahan lainnya, kupas dan potong wortel sesuai selera, lalu iris daun bawang, cabai, dan bawang putih kemudian sisihkan. Setelah waktu marinasi selesai, cuci lagi ayam agar bersih dari bumbu marinasi.
- Kupas telur rebus hingga bersih lalu panaskan minyak dan tumis cabai serta bawang putih hingga harum kemudian masukan ayam dan goreng sebentar hingga warna nya memutih lalu tambahkan air, wortel dan telur. Aduk rata.
- Saat setengah mendidih tambahkan bumbu-bumbu dan koreksi rasanya. Jika sudah pas tinggal tunggu wortel sedikit empuk lalu masukan daun bawangnya, aduk dan tunggu lagi hingga benar-benar matang.
- Setelah wortel empuk dan airnya susut, angkat. Ayam telur saus tiram pun siap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Telur Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
