Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap.
Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam suwir kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam suwir kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam suwir kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap:
- Siapkan 3 mangkok nasi.
- Ambil Secukupnya daun pisang.
- Siapkan 1/2 kg ayam negeri.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 3 sdm Butter.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu di haluskan:.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula jawa.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 sereh bagian putih, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek,.
- Ambil 2 cm jahe, geprek.
- Ambil 1 helai daun bawang prei, iris.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap:
- Kukus ayam. Setelah matang, dinginkan lalu suwir-suwir..
- Siapkan bumbu. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, cemplungkan bumbu cemplung. Aduk-aduk..
- Tambahkan ayam suwir. Aduk rata. Beri air, tunggu hingga bumbu meresap. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sisihkan..
- Siapkan daun pisang yaitu bersihkan. Taruh 1 mangkok nasi di atasnya. Tambahkan secukupnya Ayam Suwir Kecap, beri 1 sdm butter. Bungkus, dan semat dengan lidi atau tusuk gigi di kedua ujungnya..
- Panggang di atas teflon hingga tercium bau harum. Angkat. Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap siap dihidangkan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam suwir kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
