Ayam suir kecap. Lihat juga resep Bakpao Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kecap dengan Bumbu Pilihan yang Wajib Bunda Coba.
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Lagi mencari inspirasi resep ayam suir kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakpao Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kecap dengan Bumbu Pilihan yang Wajib Bunda Coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suir kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suir kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suir kecap menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suir kecap:
- Gunakan 1/4 dada ayam.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 cabe merah.
- Gunakan sepotong jahe.
- Gunakan sepotong lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 3 buah daun salam.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sendok teh lada bubuk.
- Ambil 1 sendok teh merica.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Ambil secukupnya kecap manis.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep Ayam Kecap – Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam. Resep ayam bakar kecap – adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul.
Langkah-langkah membuat Ayam suir kecap:
- Bersihkan dada ayam. Kemudian rebus sampai mendidik. Angkat dan tiriskan..
- Pisahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, dan lengkuas..
- Haluskan bahan lainnya seperti, bawang merah, bawang putih, dll.
- Suirlah dada ayam tadi..
- Tumis bumbu halusnya, setelah tercium aromanya baru masukan daun salam, daun jeruk, sereh. Untuk jahe dan lengkuasnya di geprek terlebih dahulu ya, baru dimasak..
- Tambahkan sedikit air putih. Aduk- aduk dan masukan daging ayam tadi yang sudah di suir..
- Tambahkan kecap manis, lalu aduk- aduk dan tunggu sampai airnya surut ya..
- Tes rasa, dan kalau sudah enak simpan di piring dan siap di hidangkan deh..
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Saat waktunya berbuka, nikmati kudapan sebentar dan langsung serbu deh ayam kecap. Setelah semua matang, tata dipiring, tauge+telur+ayam suir+jeruk nipis dan seledri. Sajikan bersama dengan kuah soto dan taburi koya. Bisa disajikan bersama nasi, lontong, ketupat lengkap dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suir kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
