Ayam serundeng kelapa. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya. Chicken with Fried Coconut Flakes (Ayam Serundeng Kelapa) Masterchef Chicken with Fried Coconut Flakes is a traditional cuisine originated from Indonesia that consists of fried chicken mixed with fried coconut flakes. Fried coconut flakes is made of fried grated coconut flesh and galangal.
Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Meskipun tidak sesimpel ayam goreng pada umumnya, namun cara membuat ayam goreng serundeng juga tidak bisa. Resep Ayam serundeng kelapa. resep by elyanied.
Sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam serundeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya. Chicken with Fried Coconut Flakes (Ayam Serundeng Kelapa) Masterchef Chicken with Fried Coconut Flakes is a traditional cuisine originated from Indonesia that consists of fried chicken mixed with fried coconut flakes. Fried coconut flakes is made of fried grated coconut flesh and galangal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam serundeng kelapa menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam serundeng kelapa:
- Ambil 1/2 kg ayam (sy beli bagian paha nya saja).
- Gunakan 1 bks kelapa parut.
- Sediakan 1 ruas kecil lengkuas.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan bumbu ungkep ayam :.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya lada bubuk.
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. masukkan daun salam dan lengkuas (parut) dan ayam. tuang air dan cek rasa. diamkan sampai ayam menyerap bumbu/sampai air menyusut. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Cara membuat Ayam serundeng kelapa:
- Cuci bersih ayam, lalu haluskan bumbu untuk ungkep ayam kemudian tumis hingga harum tambahkan air sedikit lalu masukan ayam untuk dibumbui ungkep hingga menyerap setelah menyerap lalu sisihkan.
- Sangrai parutan kelapa dan lengkuas hingga kecoklatan masukan serai dan dalam salam kemudian beri garam dan gula pasir aduk aduk.
- Goreng ayam yang telah diungkep lalu tiriskan dan masukan dalam sangrai parutan kelapa dan lengkuas.
- Ayam serundeng kelapa siap di hidangkan.
Sekarang kita buat serundeng kelapa untuk resep Ayam Serundeng Kelapa Gurih. Caranya yakni masukkan parutan kelapa ke dalam wadah berisi sisa air ungkepan ayam dan aduk secara merata. Jika sudah, maka siapkan wajan dan sedikit minyak lalu panaskan untuk mulai menggoreng. Pada pembuatan ayam serundeng kelapa menjadi salah satu komponen yang penting. Sebaiknya pilihlah kelapa yang tidak terlalu tua.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
