Tuna Tepung Goreng Sauce Asam Manis Enaaak👍🏾. Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis Ini adalah resep ikan asam manis paling enak sedunia! hehehe. Kali ini masak dengan sauce asam manis. Hong Kong Recipe : SUPREME SOY.
Tuna adalah ikan yang sangat baik untuk diolah. Rasanya yang sedikit asam dan tidak amis membuat setiap rasa makanan yang menggunakan tuna menjadi bahan dasar jadi eksotis. Tuna Goreng Saus Putih adalah resep makanan Indonesia, yang didesign untuk memaksimalkan rasa asam dan tidak amisnya si tuna, menjadi sebuah makanan yang lezat dan unik rasanya. Kamu dapat membuat Tuna Tepung Goreng Sauce Asam Manis Enaaak👍🏾 menggunakan 18 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tuna Tepung Goreng Sauce Asam Manis Enaaak👍🏾
- Sediakan 1/4 Fillet Ikan Tuna.
- Dibutuhkan 1 Butir Telor.
- Dibutuhkan Secukupnya Tepung Crispy Kobe.
- Sediakan Marinasi Tuna:.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap asin.
- Sediakan Bumbu Iris:.
- Dibutuhkan 1/2 Bombay.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang.
- Siapkan 2 Buah Cabai Merah Besar (karena stok saya habis jadi saya ganti dengan Cabai Hijau Besar).
- Siapkan Bahan Sauce:.
- Dibutuhkan 1 1/2 Sdm Saos Tomat.
- Siapkan 1 1/2 Sdm Saos Sambal.
- Sediakan 3 Sdm Saos Sambal Manis Finna (yg saus utk ayam goreng, botolnya ada stiker ayam jago).
- Siapkan 1/2 Sdm Saos Tiram.
- Siapkan Secukupnya Air matang.
- Dibutuhkan Secukupnya Gula.
Ikan tuna juga menyuguhkan beberapa kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan protein yang ada di dalam ikan tuna atau tongkol cukup tinggi sehingga asupan tuna baik untuk pertumbuhan. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap. Setelah itu, taburi ikan tuna dengan garam secukupnya dan goreng hingga matang sempurna.
Urutan membuat Tuna Tepung Goreng Sauce Asam Manis Enaaak👍🏾
- Bumbui Fillet Tuna dengan merica dan secukupnya kecap asin. Marinasi selama 15 menit..
- Tambahkan telor dan aduk bersama fillet tuna sampai rata..
- Tuang secukupnya tepung kobe kedalam kotak makan dan masukan beberapa fillet tuna kedalam kotak makan lalu tutup dan kocok sampe tepung menutupi fillet tunanya secara merata. Lakukan sampai fillet tuna habis (ini kebiasaan saya). Mungkin ada yg biasa menggunakan tangan/sendok langsung di totolin ke tepungnya bolak balik sampai rata juga gpp. Sama aja kok..
- Goreng di minyak panas (api sedang saja) fillet tuna yg sudah di balur tepung tadi sampe berwarna coklat keemasan. Tiriskan.
- Sambil menunggu tuna di goreng sampai habis, siapkan bahan iris. Dan siapkan bahan sauce dlm 1 wadah (jadi nanti bahan sauce tinggal tuang aja ga repot masukin satu2 bahan).
- Tumis bahan iris sampai harum lalu masukan bahan sausenya, masak sampai tanak. Kekentalah sauce sesuai selera ya, klo saya ga terlalu cair, jadi klo tll cair ya saya tambahkan lagi saos finna dan saos sambalnnya. Jangan lupa tambah sedikit gula dan tes rasa ya..
- Setelah saucenya jadi dan rasa sudah sesuai, masukan fillet tuna gorengnya dan aduk semua sampai rata..
- Tadaaa… Fillet Tuna Tepung Goreng siap di santap.. Di jamiin enakkk lhoo👍🏼👍🏼👍🏼 Selamat mencoba.
CARA MEMBUAT SAUS ASAM MANIS : Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Tuangi kaldu dan masukkan bahan-bahan yang lain, kecuali larutan kanji. Aduk hingga mendidih, lalu tuangi larutan tepung kanji. Resep dan Cara Membuat Sajian Ikan Tuna Saus Asam Manis yang Segar dan Enak. Resep Masakan Ikan Tuna Saus Tiram Yang Enak dan Lezat.
