68. Ayam tepung sambal korek. Bahan-bahan : Ayam Goreng Daging Ayam Tepung Bumbu Serba Guna Air Minyak Sambal Korek Bawang Putih Cabe Rawit Cabe Keriting Garam. Lihat juga resep Sambal korek untuk ayam/tempe geprek enak lainnya. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.
Resep sambal korek dan cara membuatnya sangat simpel, sederhana, dan ekonomis. Kalau menggoreng udang, ayam, atau ikan, di saat bersamaan, gunakan minyak bekas menggoreng untuk menyiram sambal. Jika Anda pencinta ayam atau suka dengan olahan ayam geprek, tak ada salahnya jika membuat ayam geprek sendiri di rumah untuk bekal atau makan siang di rumah.
Lagi mencari ide resep 68. ayam tepung sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 68. ayam tepung sambal korek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 68. ayam tepung sambal korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 68. ayam tepung sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bahan-bahan : Ayam Goreng Daging Ayam Tepung Bumbu Serba Guna Air Minyak Sambal Korek Bawang Putih Cabe Rawit Cabe Keriting Garam. Lihat juga resep Sambal korek untuk ayam/tempe geprek enak lainnya. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 68. ayam tepung sambal korek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 68. Ayam tepung sambal korek memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 68. Ayam tepung sambal korek:
- Siapkan Bahan ayam kfc kw:.
- Gunakan 1/2 ekor dada ayam, buang kulitnya.
- Gunakan 1 sdt paprika bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya merica.
- Sediakan secukupnya Tepung terigu.
- Sediakan 500 ml air dingin.
- Sediakan Bahan sambal :.
- Sediakan 6 buah cabai setan.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan Minyak panas secukupnya untuk sambal.
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Akun Instagram @kiky_wulan, coba memberikan resep ayam geprek dengan sambal korek yang nendang untuk kita semua. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini. Yuk kita buat sendiri saja di rumah. Ayam berbalut tepung yang digoreng crispy, dan kemudian dihancurkan dan diaduk bersama sambal yang super duper pedas.
Langkah-langkah menyiapkan 68. Ayam tepung sambal korek:
- Sambal korek: haluskan bawang merah, putih, cabai dan garam secukupnya. Setelah halus siram dengan minyak panas secukupnya..
- Olahan ayam: cuci bersih bagian dada ayam. Kemudian keringkan dengan tisu. Setelah kering iris ayam (ketebalan sesuai selera)..
- Masukkan ayam dalam mangkuk, tambahkan garam, merica dan paprika bubuk. Aduk hingga rata, diamkan 20-25 menit..
- Setelah 20-25 menit, siapkan tepung terigu dalam wadah. Tambahkan garam, sedikit paprika dan lada. Aduk hingga rata. Ambil ayam, letakkan dalam saringan, kemudian celupkan dalam air es, kemudian angkat. Ambil potongan ayam satu demi satu lalu masukkan dalam tepung. Lumuri tepung. Boleh di ulang 2-3 x jika menginginkan tepung yg tebal..
- Panaskan wajan sedang minyak yg lumayan banyak. Setelah panas, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Angkat..
- Siapkan piring saji. Tata nasi (Kalo saya pakai nasi daun jeruk), tambahkan ayam tepung + sambal korek. Lalapannya bisa menggunakan timun..
- Siap disajikan dan disantap :).
Resep sambal ayam geprek ini tentu bisa Anda atur sendiri untuk tingkat pedasnya agar masih bisa ditolelir oleh lidah sendiri, jadi perhatikan selalu jumlah cabe rawitnya ya agak tidak terlalu pedas. Yuk Kita mulai saja mencoba resep ayam geprek sambal korek ini! Kamu bisa menggunakan sambal korek untuk sambal cocolan atau dicampur dengan ayam, tahu, dan tempe penyet. Sambal korek di daerah Jawa Tengah tepatnya di Kartasura terkenal sebagai sambal pendamping bebek goreng. Baca juga: Selain Sambal Matah, Coba Resep Sambal Embe khas Bali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 68. ayam tepung sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
